当然了，也得保证这些手册言之有理，不能是空话虚话套话，那就失去手册存在的目的了。
陆嘉吩咐李家俊把《肚子饿了标准化服务规范及细则手册》印刷出来，人手一本发放，管理层也要发，不要求熟背，但必要要熟记牢记，以后还要每月进行手册上内容的考核。
这规定下去后，那些不愿意背东西的自然唉声叹气，但是企业这样管理，他们除非换个工作，不然就只能适应，而且考核的前十名都有奖金，这也是很吸引人的，于是没多久，在肚子饿了的员工休息室，就能看到大家带着手册念念有词的样子了。
第71章 七十一章
今年上半年都过得特别顺利。
分店陆续开启筹备手续，到了六月份时，第四家肚子饿了分店也顺利开业，同时其余分店手续都已经办理完成，开始进入装修阶段，整个过程行云流水，超乎去年陆嘉对分店的期望，今年年底十家分店都可以开业。陆嘉倒也不是说非得想有些波折，然而这样顺利，确实没有什么挑战性。
李家俊整理完校招的资料，进办公室汇报时就看到陆嘉这幅兴致缺缺的样子，再听完陆嘉的抱怨，深吸一口气，想着自己可千万别冲动，别成为法制教育上的一节课，对，这是老板，要尊敬。
然而还是忍不住。
“老板，我们哪里没有遇到困难了？只是你光说要考验我们的能力，根本不插手就是了，可不能光看结果不看过程啊！”李家俊情不自禁的抱怨，对着陆嘉那副不当回事的脸，更是说得停不下来。
吉嘉餐饮作为一个新生的创业团队，插手海城的餐饮行业中，什么都要打点都要注意，明里暗里还躲过几次阴险手段，可偏偏陆嘉总像是个没事人似得，就会说“我相信你们”、“没事，一点点小困难，很简单啦”，每次他们都是满满感动投入工作后，才发现又被老板给忽悠了。
“结果挺好的呀，业绩蒸蒸日上，大家拿到的奖金也越来越多，这样还能有什么问题吗？”
陆嘉仍然是嘻嘻哈哈的。
李家俊又叹了一口气，这次没再说什么，放下手中的资料就退出去了。
门一关上，陆嘉就收敛了笑意，若有所思的托住下巴。说实话，在肚子饿了中，他最近确实有种游离在外的感觉。在肚子饿了走上正轨后，陆嘉见一切都按照自己的计划书走得很好，就从这上面转移了心神。如这种餐饮企业，要的就是有条不紊，一夜成名和一夜暴富，都和餐饮无关，陆嘉又见日常事务都被管理层管理的很好，难免转移了注意力，去玩更刺激的投资项目，要知道开分店可是需要大笔资金的，单靠现在的营业额根本不够，光从银行贷款也贷不多了多少，资金的亏空，都是陆嘉投资短线项目的回报。
而且，在有过两世经验的陆嘉眼中，李家俊以为的那些困难，对陆嘉来说就是小打小闹，实在无法让他有丝毫动容，而李家俊也还没长成前世那个亏损三个亿电影项目都不耽误去美容的女强人。
是他想左了，以为有李家俊可以撑起来吉嘉餐饮，却忘记了他和李家俊的定位是不一样的。他是老板，而现在这个团队不是已经和他磨合过很长时间，熟知他做事风格的团队，他的一举一动，对吉嘉餐饮的关注，都会对手下员工的斗志产生莫大的影响。
陆嘉个人风格鲜明，存在感又够强，虽然一向对日常事务不大插手，但是对于吉嘉餐饮旗下的员工来说，老板一个月来几次，每次什么态度，对他们影响都很大。陆嘉也就这一个月一次都没去，底下的员工就开始窃窃私语，没法专心工作了。
意识到这个问题后，陆嘉去各个分店巡视了一圈，果然看到大家都有些散漫与沉不下心来。他拿出久违的暴君气势，挨个敲打一遍，看着大家欲哭无泪的表情，满意的点点头。
员工散漫，觉得老板没有存在感怎么破？当然是给他们找事干了！
一直在筹备中的中央厨房，陆嘉要求他们在一个月之内拿出最终成果来。